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越是市场低迷,越能见证一个品牌的真实力

时间:2022-11-26

从2016年到2021年,短短几年时间,低度酒赛道市场规模由111亿元增至260亿元,各大低度酒新锐品牌受到热捧,同时也有传统酒饮品牌推出新品,甚至连农夫山泉等也跨界杀入低度酒赛道,眼见将迎来一场盛世局面。

但今年看来,仿佛却不尽如此,曾经一度火热的低度酒赛道,开始显得有些冷清,甚至有些品牌悄然泯于市场。

不过,大浪淘沙,方能冲掉那些虚幻泡沫,唯有留下来的才是真正的实力派。在今年市场的寒冬下,十点一刻用实力向市场证明,向消费者证明。

就在最近举办的第5届中国国际进口博览会上,十点一刻还作为上海馆参展酒饮,面向世界展现中国年轻一代的酒饮文化,不仅吸引参观者纷纷驻足,甚至同来参展的其他成员也要来打卡一番。

十点一刻究竟为什么能在短短几年内,做到如此成就,这其实离不开品牌最初的正确定位以及往后一步步地稳扎稳打做产品,牢牢锁住一批忠实的用户基础。

从年轻视角突破,明确消费群体

大抵是因为十点一刻的品牌创始人就是几位爱喝酒的年轻人,因此他们更加懂得年轻人的想法。十点一刻进军低度酒市场时,就定下了“打造一款能够代表年轻人饮酒态度和需求”的酒饮品牌定位。

十点一刻的命名也正是源于品牌的理念,夜晚的十点一刻,希望是年轻人专属的自由时间,在这里,大家可以忘却工作、生活中的烦恼,享受与朋友的嗨饮时光,或是独自的微醺时刻。

而这份定位也在之后的市场销售中被一次次检验是正确的。

专业研发团队,强化产品硬实力

如果说品牌定位是光鲜的面,那么硬核的实力才是品牌真正的内核,是立足于市场不败之地的根本。

十点一刻在品牌创立之初就考虑到了这一点,于是斥资逾400万元打造了“羽量酒业自建风味实验室”,于2020年成立于上海,拥有从配方研发到小批量生产的全部设备及资质。研发团队由原可口可乐产品研发负责人领衔,还有WEST3级品酒师、清酒协会认证唎酒师、苏格兰威士忌大使等行业大拿把控,确保十点一刻的产品保持技术领先、好喝以及安全。

在专业团队的引领下,十点一刻没有像其他品牌一样推出各种系列单品,而只是专于一种产品的研发,几年时间里,仅仅推出两款产品,却款款爆卖。

首先是4款经典口味的罐装酒饮,仅3.9°的酒精含量,0糖0脂,同时采用了2.5倍气泡,让口感层次更丰富多元,大大降低了品饮负担,处于年轻人微醺的舒适区间。更重要的是,十点一刻采用了特殊提纯技术和基酒选择,几乎消除了酒精带来的刺激性口感,即使是饮酒小白也毫无负担,真正打造符合年轻人饮酒习惯及偏好的新型酒饮产品。

还有宇宙首创瓶身设计的玻璃瓶装酒,专为夜场准备,独创的解压球与瓶身轮廓设计,都让握持感更加舒适,玻璃瓶标大面积使用镜面镭射工艺,在炫目的灯光下,越发耀眼,成为夜饮场上最闪亮的主角。

不过就在最近,十点一刻终于推出了又一大新品,是全新品牌NANA’s利口酒,佛手柑血橙味,酒精度数18vol,果汁含量amp;ge;15,专为新世代打造,相信未来它将在利口酒市场打开另一番天地。

大浪淘金,留下的才是精华,历经时代考验的十点一刻,相信在未来的每一步都会走得更远,更好。

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